Toast au magret fumé et foie gras de canard

Un peu long à préparer mais le montage est facile à manger.

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recette Toast au magret fumé et foie gras de canard

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Bruschetta huile olive (150 g)90 g *2 1/2 de magret de canard fuméFromage de brebis (Ossau Iraty)400 g bloc de foie gras de canardConfiture de griottes (cerises noires) LU…N GE……NPoivreCrème balsamique monari federzoni

Préparation:


  • Ôter le gras des tranches de magret de canard. Tailler de fines tranches de fromage.

  • Poser sur le toast la tranche de magret (la tailler si elle déborde de trop). Ajouter le fromage, le foie gras, un peu de confiture.

  • Finir par une autre tranche de magret fumé.

  • Décorer avec la crème balsamique.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/06/toast-au-magret-fume-et-foie-gras-de.html


Source : sur la base de la recette de LA CUISINE D'AGNES.

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cuisineenfolie

Quel plaisir!!! J'arrive!

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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 34Invité, Invité et 32 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.