Muffins au jambon et à l'emmental

Une recette de muffins très facile par laurecuisine

  • Recette de cuisine 3.57/5
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2 Commentaires
140

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 8 muffins :

-1 oeuf

-15 cl de lait

-120 grs de farine

-1/2 càc de levure chimique

-100 grs d'emmental

-2 tranches de jambon blanc

-sel & poivre

-herbes de Provence

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Couper le jambon et l'emmental en petits cubes.


Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait, ajouter la farine, la levure. Bien mélanger.


Verser la préparation dans les moules à muffins.


Enfourner 20 minutes.


Laisser refroidir avant de démouler.


Mots-clés: muffins

Une portion (env. 130 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 21,5 g   Lipides 11,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

memere31

Super bon, simple et rapide a realiser.

annick

Toujours délicieux ces muffins salés....et appréciés de tous.

Ils ont envie d'essayer

 140Invité, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.