CABILLAUD AUX ASPERGES CURRY ET TOMATE DIETETIQUE

Une recette de curry appétissante par laurenceel

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
1 Commentaires
114
recette CABILLAUD AUX ASPERGES CURRY ET TOMATE DIETETIQUE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Botte d'asperges vertes-2 échalotes-curry-4 cabillauds-4 tomates-huile d'olive-selPoivre du moulin-crème liquide légère-beurre

Préparation:

Peler les asperges garder les têtes et couper le reste en rondelles.


Émincer les échalotes dans une poêle mettre 10g de beurre faire revenir les échalotes 5m puis ajouter les rondelles d'asperges le curry et 2 cas de crème faire mijoter 15m à feu doux.



Couper les tomates en 4 les épépiner, assaisonnez et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 20m.



Faire cuire les têtes d'asperges dans la même poêle 7m salez, poivrez.


Terminer par la cuisson du poisson assaisonnez, avec un filet d'huile d'olive à la poêle 4m de chaque coté.



Mots-clés: cabillaud, dietetique-poisson-tomates confites-asperges

Une portion (env. 150 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,5 g   Lipides 12,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

catounette

une recette légère et bien appétissante,merci,bizz

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.