BRUSCHETTA AUX TOMATES ET BASILIC

Une recette d'entrée maison par lesmies

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recette BRUSCHETTA AUX TOMATES ET BASILIC

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 tomates de taille moyenne 4 grandes feuilles de basilic 6 tranches de pain blanc 1 gousse d'ail Sel poivre Huile d'olive

Préparation:

Coupez les tomates en dés. Salez-les et.


Laissez-les dégorger dans une passoire au moins.


une heure.


Ajoutez des feuilles de basilic ciselées. Mélangez et réservez.


Faites toaster les tartines au grille-pain ou au four puis frottez-les avec la gousse d'ail pelée.


Répartissez le mélange tomates-basilic sur les tartines, poivrez, versez un filet d'huile d'olive et dégustez.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 71 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,7 g   Lipides 6,6 g  

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