~Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni~

Une recette d'entrée délicieuse par Lexibule

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recette ~Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni~

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 croissants 2 c. à soupe (30 ml) de pesto8 feuilles de laitue frisée rouge8 tranches de jambon Forêt-Noire12 tranches de pepperoni

Préparation:

1) Trancher les croissants en deux sur l'épaisseur.


2) Badigeonner l'intérieur des croissants de pesto.


3) Garnir chacun des croissant de deux feuilles de laitue, de deux tranches de jambon et de quatre tranches de pepperoni. Fermer les sandwichs.
Source : 5/15 transcrit par ~Lexibule.


Pesto de basilic.
~Ingrédients
1/2 Tasse (125 ml) d'huile d'olive.
4 Gousses d'ail.
1/2 Tasse (125 ml) de noix de pin.
2 Tasses (500 ml) de basilic bien tassé.
1/2 Tasse (125 ml) de fromage parmesan.


~Préparation
1) Dans le contenant du mélangeur électrique, verser l'huile. Ajouter l'ail et les noix de pin. Mélanger quelques secondes. Ajouter le basilic à peu en donnant quelques impulsions entre chaque addition.


2) Au besoin, arrêter le mélangeur et racler les parois du contenant à l'aide d'une spatule pour que tous les ingrédients se mélangent bien.


3) Poursuivre jusqu'à ce que le basilic soit réduit en purée.


4) Verser le parmesan et donner une ou deux impulsion sans trop mélanger.


5) Réserver au frais dans un contenant hermétique.
Source : Je cuisine transcrit par ~Lexibule~.



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3 commentaires

Ma truffe 2

un en cas que j'adore ,et tres belle photo ,bizzzzzzzzzzzzzz

Lexibule

Campanule Merci à toi et bon jeudi ma belle xxx

campanule

très belle recette merci et bonne journée

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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