Gâteau zébré Joyeuse Halloween les amis (e)!!

Mais il est superbe .! - natadej

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
9 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 ½ T. (625Ml) de farine out usage2 1 /2 C. À thé (12. 5 Ml) de poudre à pâte¼ C. À thé (1 ml) de sel3 Oeufs1 ½ T. (375 Ml) de sucre1 C. À thé (5 m. ) De vanille1 T. (250 Ml) d’huile de canola1 T. (250 Ml)de lait¼ T. (60 Ml. ) De cacao Tamisé2 Cui. À crème glacée (pour verser la pâte en étage)ou 2 contenants de 3 c. À soupe (45 ml)

Préparation:

Préparation gâteau
1) Placer la grille au centre du four. Préchauffer.
Le four à 350 F. (180 C. Beurrer un moule à charnière de 8 po. (20 cm).
De diamètre et tapisser le fond de papier parchemin. Réserver.
2) Dans
Un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans.
Un autre bol, fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce.
Que le mélange blanchisse et forme un ruban. Incorporer l’huile en.
Filet. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant.
Avec le lait jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
3) Diviser
La pâte également dans deux bols séparés. Incorporer le cacao dans un.
Bol à l’aide d’un fouet. Verser une cuillère à crème glacée de pâte au.
Chocolat au centre du moule et la laisser se répandre environ 20.
Sec. ondes. Avec une deuxième cuillère à crème glacée verser la même.
Quantité de pâte « blanche » au centre de la pâte au chocolat. Laisser.
De nouveau la pâte se répandre environ 20 sec.
4) Répéter ces deux.
Étapes en alternance jusqu’à épuisement de la pâte. Cuire au four.
Environ 1 h 10 ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du.
Gâteau en ressorte propre. Laisser tiédir. Démouler et laisser.

Refroidir complètement sur une grille.


Ingrédients pour glaçage au chocolat.
Dans un bol, verser ¼ t. (60.
Ml.) de crème 35% très chaude sur 3 oz. (85 g.) de chocolat mi-sucré,
Haché. Laisser reposer 1 min. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le.
Mélange soit homogène. Répartir le glaçage sur le gâteau froid en le.

Faisant couler légèrement sur les côtés.

Ingrédients pour fondant blanc et réaliser un glaçage en forme de toile d'araignée.
Dans
Un bol, mélanger ½ t. (125m.) de sucre à glacer avec un peu d’eau. À.
L’aide d’une poche à pâtisserie (moi j’ai pris un sac Siplock).
Appliquer le fondant sur le glaçage en faisant une spirale. Avec un.
Couteau, à partir du centre, tirer des traits vers l’extérieur de façon.
À former une toile.

Source : Ricardo volume 7 no. 5 par Jyrolou, Lexibule.

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/10/gateau-zebre-joyeuse-halloween-les.html


Mots-clés: Desserts, gateau

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Lexibule

Merci beaucoup à toi natadej pour ton beau commentaire qui fait très Plaisir à lire!! xxx

natadej

Waouh !! Mais il est superbe !! Bravo pour ce gateau magnifique..

Lexibule

Merci à toi borges pour ton joli commentaire!! Bonne soirée à toi égalementxxx

vece helena

voila un bien magnifique gâteau merci pour ta recette bonne soirée

Lexibule

Coucou Soniflex Merci beaucoup pour ton beau passage dans ma cuisine ainsi que ton chaleureux commentaire!! Bon dimanche à toixxx

Soniflex

J'ai été voir l'intérieur du gâteau sur ton blog. Vraiment impressionnant de perfection. Bravo!!

Soniflex

Très belle déco!

Lexibule

Carvalho maria C'est tellement Gentil!! Merci beaucoup pour votre beau commentaire et bonne week-end égalementxxx

Si vous désirez voir l'intérieur du gâteau (tout le zébré) j'ai quelques photos dans mon blog!!

carvalho maria

J'en ai l'eau à la bouche!Un pur bonheur...Je vous  souhaite un très bon Week-end.

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.