Glace a la lavande du jardin!!!!!!!sans oeufs et sans colorant!!!!

Une recette de dessert simple et rapide par lia022

  • Recette de cuisine 3.75/5
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1 Commentaires
82
recette glace a la lavande du jardin!!!!!!!sans oeufs et sans colorant!!!!

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Il vous faut 20 g de fleurs de lavande fraîche (non séché); 25Cl de lait entier;25Cl d'eau;20 Cl de crème semi épaisse;150 G de sucre;

Préparation:

Laver les fleurs de lavande ;.

Faite bouillir l'eau avec le lait et le sucre ;.

Ensuite y ajouter les 20g de lavande (pas plus).

Et laisser infuser en couvrant la casserole !!

(Pour moi ca a infuser 5H ).

Au bout des 5 heures filtrer pour retirer la lavande !!

Dans un saladier a bords hauts fouetter la crème en chantilly !!

Ajouter cette chantilly au lait parfumé a la lavande !

IL FAUT QUE CETTE PRÉPARATION SOIT BIEN FROIDE AVANT DE LA METTRE EN SORBETIÈRE !!!!

Mettre en sorbetière !!!!!!!

déguster !!


Mots-clés: dessert, fleur, glace, lavande

Une portion (env. 110 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 25,9 g   Lipides 1,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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peppette

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    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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    Invité a trouvé ça bon.
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