CookieBars au chocolat, sans matière grasse!
De délicieux cookies au chocolat en forme de barre, sans AUCUNE matière grasse
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150g de farine
100g de sucre
50g de compote de pomme
1 œuf
1/2 sachet de levure (6g environ)
1 pincée de sel
100g de pâte à tartiner au chocolat : Recette maison pour moi, donc sans matière grasse! Voir sur mon blog pour la recette!
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°c
- Dans un grand récipient, mettre le sucre, la compote de pomme et l’œuf et fouetter le mélange
- Ajouter ensuite d'un coté la pincée de sel et de l'autre la levure et fouetter encore un peu
- Ajouter enfin la farine et homogénéiser la préparation
- Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé
- Déposer une première couche assez fine de votre pâte à cookies
- Ajouter ensuite votre chocolat (passer le quelques secondes au micro-ondes si il est trop épais) puis recouvrir avec le restant de pâte
- Laisser reposer 2-3 minutes puis mettre au four à 180°C pendant 12 à 14 minutes
- Vérifier la cuisson en tapotant légèrement avec un couteau sur le dessus du cookies. Il doit être assez dur et avoir pris une couleur brune (foncé)
- Sortir du four et laisser refroidir 10 minutes environs
Démouler votre cookie, couper le en forme de barre et...
RÉGALEZ-VOUS ! De bons petits cookies, en forme de barres pour changer de nos habitudes ! Et l'épaisseur les rends encore plus moelleux et encore meilleures..
Retrouver toutes mes autres recettes sans matière grasse sur mon blog :
Gâteau et dessert léger
Une portion (env. 60 g) :
Calories 172 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 35,1 g
Lipides 0,6 g
Publié par LightCloud
Ça a l'air bon !