Papillote de poisson au poivron vert

Une recette de poisson maison par lilly05

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
108
recette Papillote de poisson au poivron vert

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de poisson blanc de votre choix3 Poivrons vert2 Tomates1 Oignon2 Gousses d'ailsDu persil Huile, sel et poivreCitronPapier alu

Préparation:

Dans une poêle mettre les l'oignon couper en lamelle avec les gousse d'ail et environ 3 c a s d'huile, laisser cuire jusqu'a ce qu'ils soient dorer.


Entre temps mettre les poivrons au four ou sur une plaque pour les faire griller ensuite les debarasser de leurs peaux et de leurs pépins et les couper en petits morceaux avec les tomates, mettre les tomates avec l'oignon, laisser mijoter qlq minutes, enfin rajouter les poivrons, bien mélanger le tout, couvrir, laisser a petit feu encore qlq minutes.


Prendre les morceaux de filets, les saler, poivrer.


Prendre le papier alu, couper une grande partie, mettre dedans le mélange du poivron, tomates et par dessus le filet de poisson, parsemer d'un peu de persil et aroser d'un peu d'huile d'olive et de citron, fermer le papier et mettre au four a 200 dgr environ 30 min.


Quand vs ouvrirez les papillotes vs addorez le mélange des saveurs, mmmmm.... !!!


 BONNE DÉGUSTATION


Mots-clés: papillote

Une portion (env. 510 g) :
Calories 220 kcal   Protéines 25,7 g   Glucides 10,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

samoucha

Essayée ce midi et aprouvée à l'unanimité,par toute la famille !

Merci lilly05 !!!

Dailys

Hummmmm J'adore les papillotes et en plus avec des poivrons .... Magnifiques !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    prunus a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.