Pintade fermière purée de haricots verts

Régalez_vs

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recette Pintade fermière purée de haricots verts

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pintade fermière de 1kl21demi bocal de haricots verts 4 pommes de terre moyennes rougesSel rose de l'Himalaya (Je suis dans ma période sel rose ) mais vs pouvez mettre le sel que vs aimez.Poivre blanc1 poignée de râpé Soja cuisine ou bien crème fraîche 1càc de muscade moulue5 gousses d'ail de Lautrec(ou moins ns on adore l'ail )Un petit bouquet de persil 1càc de poivre blanc 2càs d'huile d'olive 1 oeuf

Préparation:

Avec un pinceau badigeonnez la pintade avec de l'huile d'olive, ensuite saupoudrez d'épices à paëla pour moi ou autre et de sel. Mettre à cuire au four à chaleur tournante pendant 79 mn à 200° dans une cocotte saveur ou un plat normal mais alors ils vs faut l'arroser.
Pour la purée pelez les pommes de terre les couper en morceaux mettre à cuire 10 mn dans le papier de l'auto cuiseur. Égouttez les haricots verts les mettre dans un saladier avec les pommes de terre écrasez le tout. Ajoutez la sauce soja, l'huile d'olive, le sel le poivre, le râpé, l'oeuf, la muscade, le persil ciselé, et l'ai. Mélangez avec un fouet. Réchauffez 7 mn au MO. Servir bien chaud avec la pintade découpée. Bon appétit.


Mots-clés: Pintade fermière purée de haricots verts

Une portion (env. 140 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 17,0 g   Lipides 11,4 g  

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4 commentaires

Ma truffe 2

bonne recette ,bisous

Mamyloumich

Belle recette, bonne soirée. Bisous, Paty

italmo

SUPER RECETTE DE PINTADE J'AIME BEAUCOUP ET AVEC LA PUREE DE HARICOTS VERTS EN ACCOMPAGNEMENT MAGNIFIQUE
BISES

rosinette

belle recette bien appetissante
tu as ecrit 12 bocal de haricot vert je pense plutôt a un demi bizzz

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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