Pennes aux 2 jambons

Une recette de plat facile et rapide par lilouda

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
73
recette Pennes aux 2 jambons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de penne 150G de petits pois surgelés 150G de talon de jambon blanc 150G de jambon cru fumé (ou 6 tr. De bacon) 100G de gouda 20Cl de crème épaisse Persil 20G de beurre Sel Poivre

Préparation:

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les rafraîchir. Cuire les petits pois 10 min à l'eau bouillante salée, les égoutter et les rafraîchir.


Râper le gouda, puis le faire chauffer avec la crème à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Saler et poivrer.


Couper les jambons en dés, puis les faire dorer dans une poêle avec le beurre à feu vif. Ajouter les pâtes et les petits pois, réchauffer 2 min.


Présenter sur des assiettes individuelles ou dans un plat creux, arroser de crème au gouda et parsemer de persil ciselé.


Pour des saveurs plus corsées, vous pouvez remplacer le gouda par du gongonzola et le jambon cru par du chorizo fort.


Une portion (env. 330 g) :
Calories 487 kcal   Protéines 23,4 g   Glucides 33,4 g   Lipides 23,4 g  

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2 commentaires

lilouda

pique ta fourchette dans le plat

kitkat

ça donne faim !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kitkat a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 73Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.