Pain maison sans pétrissage

Superbe recette ,tout le monde a adoré à la maison - Soiz

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recette Pain maison sans pétrissage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

10 Cl de lait 50 Cl d'eau 1 Cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 750G de farine 1 Cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche

Préparation:

J'ai réalisé sept petits pains de cette taille avec les ingrédients ci-dessous :



Mélangez 10 cl de lait, 50 cl d'eau, 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave. Faites tiédir au micro-ondes, quelques secondes.


Mélangez 750g de farine avec 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche.


Ajoutez-y le premier mélange tiédi, mélangez mais sans pétrir.


Laissez lever 1h30.


Farinez votre plan de travail, retournez le saladier de pâte à pain d'un coup, farinez votre pâte. Réalisez vos petits pains, donnez-leur la forme désirée.


Vous pouvez les badigeonner de lait sur le dessus et poser des graines de sésame, des graines de pavot,...


Faites cuire 20 minutes à 210 degrés.


Mots-clés: lilousine, pain, pain maison

Pour 100 g :
Calories 197 kcal   Protéines 6 g   Glucides 39 g   Lipides 0 g  

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42 commentaires

Invité

Parfait

Rioux Richard

Ça se fait du pain sans sel ?

Invité

c'est possible de changer le lait par de la crème fraiche ?

DIA

super bon .

Invité

Super simple et efficace …

Invité

Je les ai fait ce soir. Il sont vraiment délicieux et faciles à faire.

Marie

Bonjour,
La levure seche vous la mettez directement sans dissoudre dans du liquide avant???

Amina

Merci pour cette recette facile

Soiz

Superbe recette ,tout le monde a adoré à la maison. Merci

mamounette69110

merci pour cette recette !! je prend

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