Madeleine au nutella

Une recette de dessert très facile par liopats28

  • Recette de cuisine 4.89/5
4.9/5 (9 votes)
15 Commentaires
163
recette madeleine au nutella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min

Ingrédients ( - 30 madeleines environ ) :

- 125 g de beurre demi-sel pommade

- 3 oeufs

- 130 g de sucre roux

- 1 cuillère à soupe de miel

- 150 g farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- le zeste haché d'un citron

- 2 bonnes cuillères à soupe de Nutella ou autre pâte à tartiner( pâte à speeculos , excellent )

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Fouetter à la main les oeufs, le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter alors la farine, la levure, le beurre fondu et les zestes de citron. Bien mélanger.

Bien beurrer les moules et remplir les moules à moitié.

Avec une poche à douille (ou à défaut un sac de congélation dont on coupera un coin) remplie de nutella, injecter un peu de nutella sur chaque préparation.

Enfourner pendant 8 minutes. Surtout ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson au risque de voir la fameuse petite bosse retomber...
BON APPÉTIT


Mots-clés: madeleine, nutella

Une portion (env. 150 g) :
Calories 559 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 61,0 g   Lipides 27,6 g  

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15 commentaires

Johanna

Une merveille ! les madeleines sont tendres , pas seches du tout .

Celà fait 3 jours que je les ai faites , elles sont toujours aussi bonne, merci pour cette recette

fbk

merci infiniment pour cette recette que j'aime tant, dès demain je vais l'essayer.

Invité

Cette recette me plaît beaucoup, je vais l'essayer !!

sousoucici

merci bien

comeleo

je vais essayer rapidement !!! bises

 

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