Houmous

Une recette d'entrée simple et rapide par LOE

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recette Houmous

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boîte de pois chiches (265 g. Égouttés)1 Cas de tahine1 Citron1 Càc de sel fin1 Càc de cumin en poudre½ Càc de poivre moulu½ Càc de curry rouge (facultatif)1 Càc d’ail en poudre2 Cas d’huile d’olive1 Cas de crème de soja

Préparation:

Égoutter et rincer les pois chiches.
Presser le citron.
Mixer tous les ingrédients à l’aide d’un robot jusqu’à obtention d’une belle purée lisse et homogène.


Mots-clés: houmous, pois chiches

Une portion (env. 40 g) :
Calories 81 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,9 g   Lipides 7,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

bonne recette

lafeecrochette

une belle recette !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

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