Gateau aux nectarines
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour le gâteau:1 yaourt2 pots de yaourt de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé3 pots de yaourt de farine1/2 pot de yaourt d'huile3 œufs1/2 sachet de levureun peu de beurre pour le moule
Pour la garniture:4 nectarines20cL de crème fraîche épaisse60g de sucre en poudredu sucre glace
Préparation
Faites chauffer le four à 180°c.
Videz le contenu du pot de yaourt dans un grand bol.
Ajoutez à celui-ci tout les ingrédients du gateau, et mélangez.
Beurrez le moule.
Versez le mélange dans celui-ci.
Mettez le mélange au four pour 30 miutes de cuisson.
Pendant que le gateau cuit, mélangez la crème fraîche et le sucre en poudre.
Epluchez et coupez les nectarines.
Sortez le gateau du four et le laisser un peu refroidir.
Coupez le gateau en deux à l'horizontal.
Etalez le mélange de la crème fraîche et le sucre sur la base du gateau coupé en deux.
Puis répartissez les morceaux de nectarinessur le mélange.
Posez le haut du gateau par-dessus et disposez le reste de nectarines sur le tout.
Ajoutez une pointe de sucre glace pour la déco.
Mots-clés: nectarines-gateau
Une portion (env. 280 g) :
Calories 608 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 59,7 g
Lipides 31,3 g
Publié par lolo25
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
vece helena
il est beau ce gâteau merci pour la recette.