Gateau aux nectarines
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour le gâteau:1 yaourt2 pots de yaourt de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé3 pots de yaourt de farine1/2 pot de yaourt d'huile3 œufs1/2 sachet de levureun peu de beurre pour le moule
Pour la garniture:4 nectarines20cL de crème fraîche épaisse60g de sucre en poudredu sucre glace
Préparation:
Faites chauffer le four à 180°c.
Videz le contenu du pot de yaourt dans un grand bol.
Ajoutez à celui-ci tout les ingrédients du gâteau, et mélangez.
Beurrez le moule.
Versez le mélange dans celui-ci.
Mettez le mélange au four pour 30 miutes de cuisson.
Pendant que le gâteau cuit, mélangez la crème fraîche et le sucre en poudre.
Épluchez et coupez les nectarines.
Sortez le gâteau du four et le laisser un peu refroidir.
Coupez le gâteau en deux à l'horizontal.
Étalez le mélange de la crème fraîche et le sucre sur la base du gâteau coupé en deux.
Puis répartissez les morceaux de nectarinessur le mélange.
Posez le haut du gâteau par-dessus et disposez le reste de nectarines sur le tout.
Ajoutez une pointe de sucre glace pour la déco.
Mots-clés: nectarines-gateau
Une portion (env. 280 g) :
Calories 608 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 59,7 g
Lipides 31,3 g
Publié par lolo25

Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
vece helena
il est beau ce gâteau merci pour la recette.