Boules aux noisettes, à la cannelle et à la fleur de sel

Une recette de dessert chocolatée par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.43/5
4.4/5 (7 votes)
4 Commentaires
59
recette Boules aux noisettes, à la cannelle et à la fleur de sel

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 ½ Tasses de nutella, 24 Biscuits graham crackers à la cannelle écrasés
(Ou tout autre biscuit+un peu de cannelle), 1 Tasse de sucre glace, 1 Cs de crème fleurette, 340 G de chocolat noir hache, 2 Cs de shortening (ou margarine), 2 Cs de brisures de noisettes toastées

Préparation:

Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
Mélangez ensemble le nutella et les biscuits avec un mixeur électrique à vitesse moyenne. Ajoutez progressivement le sucre glace, puis la crème pour obtenir un mélange un peu dur. Formez de petites boules et posez-les sur la plaque. Réfrigérez pour 1h.

Faites fondre le chocolat et le shortening dans une casserole moyenne à feu doux. Retirez du feu. Trempez assez rapidement les boules, une à la fois, dans le chocolat fondu avec une fourchette. Retirez l’excès de chocolat en raclant la fourchette contre le bord de la casserole. Placez sur la plaque, ajoutez quelques noisettes sur le dessus. Réfrigérez pour 1 h.

Les truffes se conservent dans une boîte hermétique pendant 2 semaines au réfrigérateur.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 446 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 40,9 g   Lipides 26,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

4 commentaires

Invité

j'aime beaucoup

 

 

Petite Elodie

*-* Un régal

Invité

ça a laire trés bon et delissieux

lory

ulala....ça c'est le typique petit truffe dangereux...tu (je)essaye de ne pas en manger, car tu sait que c'est trop bon, et tu ne peux pas t'errêter...et puis on craque...!

Et que c'est bon.....!à se lecher les babines..!

Votes

Invité, Invité et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.43/5

4.4/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.