-- Recette Tartelettes abricots et myrtilles à cardamome, streusel fondant aux amandes --

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Recette de Tartelettes abricots et myrtilles à cardamome, streusel fondant aux amandes

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recette Tartelettes abricots et myrtilles à cardamome, streusel fondant aux amandes

Ingrédients:

Pour 3
pâte feuilletée
2 abricots
myrtilles
1 cs de maïzena
1 cs de sucre
2 cs de jus de citron
2 pincées de cardamome en poudre
1/3 tasse de farine
60 g de pâte d’amandes ou massepain en petits morceaux
50 g de beurre

Préparation:

Préchauffez le four à 205 °C.
Coupez les abricots en tranches. Mélangez-les aux myrtilles avec le sucre, la maïzena, la cardamome et le jus de citron. Répartissez sur les fonds de tarte.
Mixez la farine, la pâte d’amandes et le beurre jusqu'à ce que le mélange commence à s’amalgamer. Réfrigérez 30 minutes puis saupoudrez-en le dessus des tartelettes.
Faites cuire environ 40 minutes.

Publié par Lolotte

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Quelques suggestions

Commentaires

  1. Voilà une recete comme je les aime ! avec les myrtilles c'était gagné d'avance !

    Doriannn - mercredi, 15 août 2007, 23:21 # |

  2. Je doit absolument faire cette recette ce weekend!!!

    Hilda - jeudi, 16 août 2007, 20:02 # |

  3. une tartelette a gouter...vite!miam..

    lory - dimanche, 23 mars 2008, 09:54 # |

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