Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
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1770 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

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Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Invité

je lai déja fait sublime super bon moi j'ai pas mit de poudre d'amande et pas de chocolat noir a la place j'ai mit du chocolat au lait en carraux

nuka

essayé en ayant lu tous les conseils, à la lettre. Toutefois, un peu déçu. Tous le monde émet des commentaires comme quoi cela est rudement bon, etc, mais cela reste un gateau comme un autre...et il n'était pas aussi fondant que je croyais. Néanmoins, cela peut être dû au fait que je l'ai fais le matin, et on ne l'a mangé que le soir? (enfin je ne pouvais pas faire autrement :/) Et la cuisson à 10 mins? non vraiment pas. Au bout de dix minutes c'était encore liquide...donc un peu déçu sur tous ces points

Zayna

Testée plusieurs fois mais dans un grand moule, délicieux je n'ai pas ajouté d'amandes ça reste très bon et comme je ne met pas bcp de farine il vrai qu'il ne gonfle pas bcp.

aliya

je le trouve assez difficile a démouler sinon je le trouve beau et bon c'est délicieux et facile a faire et puis pas très long

Assdulud

Je teste ce soir!!!!

houda

Je vais l essayer tout de suite pour ma petite famille ça le air super délicieux...merci.

Sophia

Merci pour la recette mes enfants on tous apprécier je rajoute cette recette à mon carnet perso !!!!!

Invité

Super je rajoute personnellement du sucre glace et quelque vermicelles multicolore et c'est parfait ! Mon entourage se régal !

morgan

Excellent très bonne recette. Gâteaux bien fondant et surtout bien coulant

Tarte en pion

Bon mais c'est plus une mousse qu'un gâteaux !!!

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