Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

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recette Moelleux chocolat coeur fondant

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

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Ça a l'air bon !

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1766 commentaires

Elodie

Un petit conseil: laisser refroidir votre préparation quelques minutes avant de les démouler. Sinon ça s'écroule.

Très bonne recette.
Mes mangeurs sont toujours ravis!

Invité

Mmmmm j'ai envie de le manger tout de suite

Invité

excellent !!!!!!! merci

Invité

Bravo superbe gâteau on s'est régalé

invité

super!
20/20

Fabienne

C'est la troisième fois que je fais ce gâteau depuis dimanche: on est mercredi!!! Je double les doses, sauf pour le sucre, j'ajoute un peu de cacao en poudre à la fin et je mets huit carrés de chocolat au cœur du gâteau avant de l'enfourner. Bien sûr, j'utilise un moule à manqué à la place des ramequins. Quel plaisir de mettre le chocolat à fondre au micro-ondes au lieu du bain- mari et pas de blanc à battre en neige!! C'est génial!! Merci pour cette recette rapide et ... efficace!!! A ne réserver qu'aux gourmands...

Invité

Ça a l'air SUPER EXTRA MEGA BON ET MOELLEUX MIAM

dr dre 69

J'ai remplacé la poudre d'amande par un sachet de sucre vanillé et un peu plus de farine, c'était délicieux merci beaucoup

joanna

bien merci pour l aide

invité

je viens de la tester hier, c'est vraiment délicieux et très facile à préparer. je n'avais pas la poudre d'amande, je l'ai remplacé avec la farine. Merci

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