Loubya
Une recette de plat proposée par lydia41
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une cuillère a café de piment rougeUne cuillère a café de poivreUne cuillère a café de tète du magazin"épice"2 Oignions moyen2 Belles tomate moyenneDe l'huile d'oliveDe la viande sa peut être du veau ou du moutonDes haricot blanc en boite ou a trempés Et bien sur de l'eau il faut ke l'eau recouvre la viande.une cuillère a soupe de tomate concentréDu persil couper en morceaux.
Préparation:
Mettre la viande dans une marmitte couper les oignons en morceaux il ajouter les tomates pelées y ajouter les épices et l'huile d'olive laisser le tout revenire a feux doux ensuite kan vous voiyer ke l'oignions devient un peu mou ajouter l'eau et petite astuce bien mélanger pour ne pas ke le tout colle a la marmitte ensuite refermé la marmitte pendant 30 minutes et ensuite voire si l'eau réduit kan l'eau réduit ajouter les haricot blanc et laisser encore mijoter 30 minute ajouter a la fin kan l'eau a bien réduit la tomate en concerve et le persil couper. C'est bon votre plats et prés bon appétit.
Mots-clés: loubya algerienne
Publié par lydia41
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- amirarima a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
amirarima
c vrai loubya ce mange froid bninnnnnna bzaff.bravo
bon continuation bant bladé
melayers
hummm!!! sa doit etre delicieux bizzzz
lydia41
oui toute a fait la loubya c'est un plat ki ce mange kan il fait froid comme en ce moment!!!!!!!
mahyly35
mliha loubya..surtout quand il fait froid..
roussane
bravo! encore plus de recettes