Mini charlotte à l'ananas

Une recette de charlotte simple et rapide par lyly59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
231

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Biscuits cuillers 16
  • Fromage blanc - 40% 8 cuillères à soupes
  • Ananas en boîte - garder le jus 4 rondelles
  • Cercles de présentation - hauteur 4 cm et diamètre 8 cm 4

Préparation

  1. Étape 1
    Bien égoutter les ananas (garder le jus !).
  2. Étape 2
    Couper chaque biscuit en 2.
  3. Étape 3
    Dans un bol, mettre le fromage blanc, ajouter du sucre en poudre (selon votre goût), mélanger.
  4. Étape 4
    Couper chaque ananas en petits morceaux.
  5. Étape 5
    Mettre du jus des ananas dans une assiette creuse.
  6. Étape 6
    Tremper un biscuit dans le jus (vite fait), et le mettre dans le cercle (côté bombé contre le cercle). Faire tout le tour du cercle puis mettre au fond du cercle. recette Mini charlotte à l'ananas
  7. Étape 7
    Ajouter 1 c à s de fromage blanc sucré.
  8. Étape 8
    Puis mettre un peu d'ananas.
  9. Étape 9
    Remettre 1 c à s de fromage blanc sucré jusqu'à hauteur des biscuits. recette Mini charlotte à l'ananas
  10. Étape 10
    Finir par des ananas.
  11. Étape 11
    Mettre au frigo pendant 3 heures. recette Mini charlotte à l'ananas
  12. Étape 12
    Démouler.
  13. Étape 13
    Déguster. recette Mini charlotte à l'ananas
  14. Étape 14
    recette Mini charlotte à l'ananas

Publié par

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser des ananas frais. Assurez-vous de les couper en rondelles et de les égoutter correctement.
La mini charlotte peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou du mascarpone si vous préférez.
Cette recette n'est pas adaptée aux personnes intolérantes au lactose à moins d'utiliser des alternatives sans lactose.
Pour démouler, passez un couteau autour des bords du cercle et soulevez délicatement le cercle.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises ou des kiwis pour varier les saveurs.
Les cercles de présentation doivent avoir une hauteur de 4 cm et un diamètre de 8 cm.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des parts.
Oui, préparer la charlotte la veille est une excellente idée pour qu'elle ait le temps de bien prendre au réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser du sucre en poudre, du sucre glace ou même du miel selon votre préférence.
Ça a l'air bon !

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6 commentaires

deldel

Recette faite hier , un succès auprès de mes invités. Merci beaucoup.

LA TITE loly28

J'adore les charlottes

fleur13

ça tient bien et sans gélatine ,ça m'interesse.

rosinette

très bon

Invité

Très joli , et en version mini , c'est très bien.

Tatie

Super il me manque pas mal d’ingrédients.
recette a faire rapidement.merci pour ta recette.5/5.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    deldel a trouvé ça délicieux!.

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