Mini charlotte à l'ananas
Une recette de charlotte simple et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Biscuits cuillers 16
- Fromage blanc - 40% 8 cuillères à soupes
- Ananas en boîte - garder le jus 4 rondelles
- Cercles de présentation - hauteur 4 cm et diamètre 8 cm 4
Préparation
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Étape 1Bien égoutter les ananas (garder le jus !).
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Étape 2Couper chaque biscuit en 2.
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Étape 3Dans un bol, mettre le fromage blanc, ajouter du sucre en poudre (selon votre goût), mélanger.
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Étape 4Couper chaque ananas en petits morceaux.
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Étape 5Mettre du jus des ananas dans une assiette creuse.
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Étape 6Tremper un biscuit dans le jus (vite fait), et le mettre dans le cercle (côté bombé contre le cercle). Faire tout le tour du cercle puis mettre au fond du cercle.
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Étape 7Ajouter 1 c à s de fromage blanc sucré.
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Étape 8Puis mettre un peu d'ananas.
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Étape 9Remettre 1 c à s de fromage blanc sucré jusqu'à hauteur des biscuits.
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Étape 10Finir par des ananas.
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Étape 11Mettre au frigo pendant 3 heures.
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Étape 12Démouler.
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Étape 13Déguster.
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Étape 14
Mots-clés: ananas, biscuit cuillers, charlotte, fromage blanc, mini charlotte, sucre
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des ananas frais. Assurez-vous de les couper en rondelles et de les égoutter correctement.
La mini charlotte peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou du mascarpone si vous préférez.
Cette recette n'est pas adaptée aux personnes intolérantes au lactose à moins d'utiliser des alternatives sans lactose.
Pour démouler, passez un couteau autour des bords du cercle et soulevez délicatement le cercle.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises ou des kiwis pour varier les saveurs.
Les cercles de présentation doivent avoir une hauteur de 4 cm et un diamètre de 8 cm.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des parts.
Oui, préparer la charlotte la veille est une excellente idée pour qu'elle ait le temps de bien prendre au réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser du sucre en poudre, du sucre glace ou même du miel selon votre préférence.
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
- deldel a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
deldel
Recette faite hier , un succès auprès de mes invités. Merci beaucoup.
LA TITE loly28
J'adore les charlottes
fleur13
ça tient bien et sans gélatine ,ça m'interesse.
rosinette
très bon
Invité
Très joli , et en version mini , c'est très bien.
Tatie
Super il me manque pas mal d’ingrédients.
recette a faire rapidement.merci pour ta recette.5/5.