Velouté de courgettes

Une recette de velouté simple et rapide par lyly59

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5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
71
recette velouté de courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 À 5 courgettes2 OignonsEau4 Vache qui rit Sel poivre

Préparation:

Éplucher les courgettes, les évider. Les couper en morceaux.


Éplucher les oignons, les couper en morceaux.




Dans une cocotte minute, mettre vos courgettes, les oignons.


Recouvrir d'eau (à hauteur des légumes, pas plus), saler, poivrer.


Quand la vapeur commence à s'échapper, baisser le gaz, et laisser cuire 25 min.



Ajouter 4 vache qui rit, Mixer la soupe.



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3 commentaires

gaelle

Delicieux.

lyly59

Merci invité ,ravie que ça vous plaise.

Invité

Délicieuse ,je l'ai faite hier !!Merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    gaelle a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vero62 a trouvé ça délicieux!.

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