Quiche au fromage de chèvre et pancetta

Une recette de quiche délicieuse par Delices21

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recette Quiche au fromage de chèvre et pancetta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte à tarte brisée3 œufs20 cl de crème entière1 bûche de chèvre coupée en tranches ou des palets de chèvre frais10 tranches de pancetta coupées en lanièresSel, poivre, ciboulette

Préparation:

Recette tirée de mon blog: http://www.deliceslatins.com/2012/03/quiche-au-chèvre-et-pancetta.html


Dans un saladier, mélanger les œufs entiers, la crème, les lanières de pancetta, le sel, poivre et ciboulette.



Verser le mélange sur la pâte préalablement étalée, dans un moule.



Disposer dessus les rondelles de chèvre et faire cuire la quiche au fromage de chèvre et pancetta, pendant 40 minutes à 180 °.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 21,4 g   Lipides 12,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    audrey33 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Clairette48 et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.