Délice au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par madissa

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recette Délice  au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Ml d'huile 250G de sucre 250Ml d'eau froide 60G de cacao amer en poudre 100G de chocolat noir 4 Oeufs 1 Pincée de sel 250 G de farine 2 Sachet (16g) de levure chimique.

Préparation:

Dans une casserole, mettez le sucre, l'eau, l'huile, le cacao et le chocolat ;, mettez sur le feu jusqu'a ce que le mélange soit homgéne.


Retirez du feu, puis mettez un verre du mélange de coté (150 ml), et laissez le reste refroidir.


Dans un saladier, battez les oeufs avec le sel, ajoutez la farine et la levure, puis le mélange chocolaté, mélangez jusqu'a ce que la pâte soit lisse et homogène.


Versez dans un moule a savarin, et faite cuire 30 a 40 minutes a 160°.


 


 


 


Quand le gâteau et cuit démoulez le et recouvrez le du mélange chocolaté que vous avez réservé, puis laissez refroidir.


Vous pouvez le recouvrir encore une fois avec du chocolat au lait fondu.



Une portion (env. 170 g) :
Calories 621 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 55,3 g   Lipides 36,9 g  

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reva

super ton gâteau merci pour ta recette bizz

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