Verrines de framboises

Une recette de verrines facile et rapide par maflo

  • Recette de cuisine 4.38/5
4.4/5 (8 votes)
5 Commentaires
91
recette verrines de framboises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de mascarpone 6 Oeufs 180G de sucre en poudre Spéculoos Pistache non salées 600G de framboises surgelée

Préparation:

Faire dégelé les framboises garder en pour mettre au dessus écraser les framboises avec 80g de sucre casser les oeufs en séparant les jaunes dans un saladier battre les jaunes avec 60g de sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent ajouter la mascarpone et remuer énergiquement battre les oeufs en neige quand il sont presque pris ajouter 20g de sucre et continuer a battre vos oeufs en neige bien ferme ajouter délicatement avec une maryse à la préparation mascarpone prener des verrines émiété 2 spéculoos ajouter une couche de framboise écrasées et une couche mascarpone répété l'opération terminer par la mascarpone ajouter des framboises au dessus et les pistaches mettre au frais au moins quatre heure.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 524 kcal   Protéines 15,8 g   Glucides 34,2 g   Lipides 31,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

manon

Je l'ai fais plein de fois c'est délicieux

cerisette

Je l'ai fait plein de fois c'est délicieux

Léa

C'est délicieux mais il y avait trop de mascarpone pour mes verrines, j'ai du en refaire 2 fois.

nicolase

hum délicieux biz

cece69

miam miam merci

Votes

Invité, Jamonac et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.38/5

4.4/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.