SAUCE PIQUANTE AU 2 OIGNONS (oignon vert & oignon sec)

Ma sauce z'onion (sauce oignons) est une sauce piquante à base d'oignons, de piment, de sel et gingembre, en accompagnement avec du riz et du carry,

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recette SAUCE PIQUANTE AU 2 OIGNONS (oignon vert & oignon sec)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients : petit piment vert, du sel fin, oignon sec, oignon vert, vinaigre blanc ou jus de citron, huile de tournesol, gingembre

Préparation:

Préparation : Mixer ou piler ensemble le piment, le sel, le gingembre.
Émincer l'oignon sec, hacher l'oignon vert finement.
Dans un saladier ajouter les oignons, puis le piment mixé, ajouter le vinaigre et l'huile, bien mélanger le tout ensemble,
Parsemer la sauce d'un peu d'oignon vert haché.

En accompagnent des plats exotique.

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