Krachel au lait et graines de sésames(brioches marocaines)

Une recette de dessert maison par mahyly35

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recette krachel au lait et graines de sésames(brioches marocaines)

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1kg de farine 1 œuf 250g de sucre1verre d'huile légère2 c a café de levure de pain150g de grains de sésame(préalablement lavés et grillés)une c café d'anis en grains(préalablement lavés et grillés)1 demi litre de lait tiède

Préparation:

Mettre la farine dans un grand récipient. Mettre au milieu... Oeuf+sucre+une pincée de sel+la moitié des sésame+la cuillère a café d'anis+huile... Mélanger rajouter la levure préalablement dilué dans un petit verre d'eaucommencer a rajouter le lait et pétrir... Pétrir... Pétrir jusqu'a entendre les pets.. Signe que la pâte et bien prête. (La pâte doit être légère)..... Faire des boules sur une plaque huilé.... Faire des croisillons... Laissez lever... Badigeonner de dorure et parsemer du reste de sésame enfourner..


Vous pouvez rajouter la moitié d'un ptit verre d'eau si votre pâte n'est assez légère.. Normalement le demi de lait suffit...


Mots-clés: lait-brioches marocaines.sésame

Une portion (env. 180 g) :
Calories 691 kcal   Protéines 16,4 g   Glucides 118,5 g   Lipides 10,9 g  

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13 commentaires

leïla

Superrrrrr bonne!!! Barak'Allah fik pr cette recette!

Invité

180º à peu près 30minutes

fatima89

Jaime bien krachel marocain je vrai le tester demain

claude

C'est mieux quand on connaît la durée du temps de pousse-la température et le temps de cuisson

nadia

c très bon mais c'est copieux donc forcement quand on vient de manger ou meme quand on en prend une pour grignoté(e) devant le télé et bien c'est très très lourds
mais j'adore ça

Invité

Super

salima

Je l'éssaye tout de suite inchallah

Rabia

je viens d'en préparer, ils sont délicieux.

Invité

Vous avez fait beaucoup de fautes d'orthographes, mais ce n'est pas grâve ce qui compte c'est comment réaliser cette recette. URGENT: il faut que je sache le temps de cuisson et la température. 

                                                     Bravo pour le travail.

Invité

vous n'avez pas donné la température et le temps de cuisson

 

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