Sablés à la cardamome

Une recette de dessert simple par makiace

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recette Sablés à la cardamome

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de farine55 G de sucre en poudre65 G de beurre mou1 Cc de cardamome en poudre1 jaune d'oeuf1 Pincée de sel

Préparation:

J'ai suivi ma recette de sablés à la cannelle ( recette ici :) en remplaçant simplement la cannelle par la cardamome ;.


On a beaucoup aimé ce petit goût particulier qui rappelle celui du bonbon Vosgien !




Mélanger la farine, le sucre, le beurre, la cardamome et le sel,


Ajouter le jaune d'oeuf, amalgamer rapidement sans trop travailler la pâte et laisser reposer 30 minutes au frais sous film.


Étaler la pâte et découper avec des emportes pièces.


Mettre sur un tapis cuisson ou feuille cuisson.


Faire cuire 8 minutes au four préchauffé à 180°.


Laisser refroidir avant de démouler car c'est très friable.









Mots-clés: cardamome, sablés

Une portion (env. 60 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 30,6 g   Lipides 13,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

joieetsoleil

super tes petits biscuits j'adore

rosinette

Très joli tes sablé

makiace

Nous aussi on aime beaucoup cet épice à la maison , épice utilisé depuis peu et si vous avez des idées pour l'utiliser je suis preneuse !!
Merci à tous, bizzzz

katcelau

les cœurs bien gourmands et la cardamome est une de mes épices préférè! bizzz kat

jeanmerode

jolis tes sablés

italmo

de beaux petits sablés
bises

Kilomètre-0

Trop mignons

Mamyloula

beau sablé bien gouteux bisous

Votes

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