-- Recettes de cuisine Les Foodies --

stefine a commenté la recette 'Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat' de Magalie1975:

CHINOIS

400 g de farine T45 ce n est de la T45 mais de la T55 qu il faut à cette brioche !!
2 jaunes d'oeufs
100 g de beurre
1 sachet de levure boulangère
60 g de sucre
1 c. à c. de sel
environ 100 à 150 ml de lait tiède Pour décorer : raisins secs ou fruits confits ou pépites de chocolat
amandes effilées
confiture d'abricots Crème pâtissière rapide : 2 c. à s. de maïzena
2 jaunes d'oeufs
5 c. à s. de sucre
1 sachet de sucre vanillé
300 ml de laitCHINOIS

Invité a commenté la recette 'Pain turc "pide"' de vol ô vent:

ok merci vol ô vent

ptitbou a commenté la recette 'le placek' de annick:

A quand la recette des ponckis?

mapoune a commenté la recette 'Gateau renversé à l'ananas : délicieux !' de ceclara:

merci pour ce fameux gâteau exquis

Invité a commenté la recette 'Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat' de Magalie1975:

Je pose les tronçons à la verticale.

misschocko a commenté la recette 'Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat' de Magalie1975:

merci et juste une derniere question: les tronçons ont les posent a l'horizontale ou la verticale?

Magalie1975 a commenté la recette 'Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat' de Magalie1975:

La maïzena permet à la crème d'être moins liquide, plus ferme. Vous pouvez la remplacer par un peu de farine.

misschocko a commenté la recette 'Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat' de Magalie1975:

peut il y avoir un pb si je ne met pas de maizena?? svp répondez moi vite