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entrée
Difficulté

Ingrédients (1 personne):

pate:3m farine,1/2m smen fondu,4c.s.eau de fleur d'oranger,2c.s.lait,
1c.c.vanille,1p.sel,eau
farce:1m.amandes émondees et finement moulues,1/2m.sucre glace,zeste d'1citron,2à3oeufs
sirop:1kg de miel dilué ds 1v.et demi d'eau de fleur
colorant rose pour la pate

Préparation:

ds une terrine mettre la farine,le sel,vanille,smen frotter avec le bout des doigts,mouiller avec du lait et l'eau et petrir jusqu'avoir une pate ferme,laisser reposer,preparer la farce en melangeant les ingredients,mouiller avec les oeufs pour avoir une farce homogene.sur un plan de travail enfarine abaisser la pate à l'aide d'un rouleau et faire passer à la machine n°5puisn°7

ensuite decouper des cercles,des carres,des feuilles et faire ce que vous voulez avec la pate(vous avez qqs modèles sur la photo)car c'est difficile à expliquer par ecrit,ceci demande lapratique soi meme pour arriver à ces modèles

 

Publié par mamafifi

Ça a l'air bon !

4.0/5 (5 votes), 6 Commentaires

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biba

N'y a-t-il pas de cuisson?

 

mamafifi

pour le m qui veut dire mesure ,ceci dépend de la contenance de l'ustensile utilisé

il vous suffit de le prendre comme dose

                                 bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz à tout le monde

Invité

bonjour j'aimerai savoir  a quoi correspond une mesure (combien de gramme) mercie beaucoup

 

choupaste

Tout simplement magnifique!!!!!!! bisous Mamafifi.

christitine

Super joli! bravo!

sisirena

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm et trèèèèèèèèèèèèèèèsss beaux!

Ils ont envie d'essayer

x25Invité, Invité et 23 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rosal a trouvé ça délicieux!.