Financiers "petit creusois"

Une recette de dessert sympathique par Les gourmandises de mamie

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recette Financiers "petit creusois"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr de noisettes en poudre90 Gr de sucre cristallisé90 Gr de sucre roux80 Gr de farine150 Gr de beurre5 Blancs d’œufsUn peu d'huile de tournesol

Préparation:

Pour 20 petits creusois :


- Préchauffer votre four à 160°C, thermostat 3/4.


- Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-onde.


- Dans un saladier, mélanger le sucre cristallisé, le sucre roux et les noisettes en poudre.


- Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.


- Incorporer les blancs d'oeufs, sans les monter en neige, et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.


- Passer un pinceau d'huile dans les emplacements de financiers de votre plaque, et verser la pâte dedans.


- Enfourner pendant 35 minutes.


- Laisser refroidir un peu avant de démouler.


- Avec le restant de pâte refaite une tournée à mettre au four.






Mots-clés: creusois, financier, noisette

Une portion (env. 110 g) :
Calories 502 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 38,8 g   Lipides 33,1 g  

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3 commentaires

makiace

Le creusois j'adooore ! Alors je prends les financiers ,à essayer... Merci

rosinette

c est tres sympa

katcelau

super bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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