CHEESECAKE AU FROMAGE FRAIS ET SAUMON FUME

Une recette de cheesecake simple et rapide par mamielilou

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
80

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 tranches de saumon fumé8 carrés frais (200 g)110 g de crackers salés2 oeufs1 botte de ciboulette2 CS de fromage blanc à 20 % MG1 citron70 g de beurreselpoivre du moulin

Préparation:

Préchauffer le four à 160° (TH. 5-6).


Faire fondre le beurre dans une casserole.


Écraser les crackers dans un bol et mélanger les avec le beurre fondu.


Étaler ce mélange dans le fond d'un moule à manqué (avec fond amovible si possible).


Battre les oeufs dans un saladier. Laisser le cheesecake refroidir à température ambiante puis le réserver au moins 4 H au réfrigérateur.


Au moment de servir, démouler le cheesecake et décorer la surface ave le reste de saumon fumé coupé en lamelles et de brins de ciboulette réservés.


BONNE DÉGUSTATION.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 195 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

peppette

COOL TA RECETTE JE PREND BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.