Madeleines au citron sans sucre

Madeleines, yaourt, citron, sans sucre

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recette Madeleines au citron sans sucre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pot de yaourt au citron2 Pots de farine3/4 De pot d'huile de tournesol1 Pot de pure via1 Sachet de levure chimique3 Œufs

Préparation:

Dans un saladier mettre le yaourt et ajouter la levure chimique. Battre et laisser mousser un peu ça évite des grumeaux. Ajouter le sucre pure via, les œufs, l'huile et la farine à la fin.

Bien mélanger les ingrédients, pour moi au fouet à main mais on peut utiliser un robot. Verser la préparation dans des moules à madeleine en silicone, remplir aux 3/4 et faire cuire dans le four préchauffé au préalable à 180 degrés 15 mn environ tout dépend des fours.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 15,1 g   Lipides 16,0 g  

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