Tourte aux épinards et chèvre

Tourte aux épinards chèvre muscade

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
6
recette Tourte aux épinards et chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500g d'épinards frais lavés et équeutés1fromage de chèvre frais2 œufs1 gousse d'ailSel poivre muscade10 CL de crème fraîche20 gr de beurre1 pâte feuilletée

Préparation:

Faire cuire les épinards à la vapeur 5 mn puis les couper en petits morceaux et les faire revenir avec la gousse d'ail écrasée, le beurre, saler et poivrer et mettre de la muscade une demie cuillère à café pour moi. Puis ajouter la crème fraîche et laisser bien évaporer la texture. Hors du feu ajouter 2 œufs battus et le fromage frais de chèvre écrasé à la fourchette.

Étaler une pâte feuilletée dans un moule à bords hauts, verser la préparation, rabattre les bords et cuire four préchauffé à 180 degrés pour 45 mn environ. Bon appétit ????


Une portion (env. 240 g) :
Calories 472 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 33,4 g   Lipides 31,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 6Invité, Invité et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!