Boisson végétale à l'avoine

Une recette d'apéritif facile et rapide par Mam'presso

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recette Boisson végétale à l'avoine

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 1L de boisson1L d'eau100g de flocons d'avoine1 pincée de sel1c.s. de miel

Préparation:

Pour le faire, j'utilise un pressoir à boisson végétale acheté à lidl, je vous joint une photo reprise du site greenweez et un mixeur plongeant. Vous pouvez aussi directement vous servir d'un blender.





  1. On met donc les flocon d'avoine (ou tout autre ingrédients comme riz, amandes, noisettes etc...) dans le tamis, on ajoute 1L d'eau dans le récipient transparent.

  2. Utiliser le mixeur plongeant dans le tamis jusqu'à avoir tout bien mixé.

  3. Filtrer et utiliser le poussoir pour récupérer tout le "lait".

  4. Mettre le couvercle et conserver au frais.


N'oubliez pas de récupérer l'okara (la pâte d'avoine ou autre céréales/oléagineux) qui remplace la farine dans vos pâtisseries et autres préparations.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 30 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,6 g   Lipides 0,0 g  

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 9Invité, Invité et 7 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.