Minis pancakes sans oeufs

Une recette de dessert très facile par Mam'presso

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recette Minis pancakes sans oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Aujourd'hui je vous livre une recette de Notre-amour-de-cuisine rencontré sur Les Foodies.

Depuis le temps que je lisais les compliments sur ses pancakes sans oeufs et la fin du mois avec le frigo vide aidant, je me suis lancé moi aussi à la réalisation de cette recette et nous n'avons pas été déçu le moins du monde !! Ces pancakes sont d'un léger ! Ils fondent dans la bouche, un vrai régal !

Ingrédients pour 30 minis pancakes

125g de farine
1 c.s. de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1/4L de lait environ

Préparation:


  1. Mélanger la farine, les sucres et la levure dans un saladier.

  2. Verser le lait petit à petit jusqu'à avoir une pâte à crêpes épaisse.

  3. Mettre une poêle à chauffer doucement avec un peu de beurre.

  4. Une fois le beurre fondu, mettre 1c. s. de pâte par mini pancake et retourner quand il est bien doré.

  5. Recommancer jusqu'à-ce qu'il n'y ai plus de pâte.



Dévorer comme ça ou alors avec de la confiture ou du sirop d'érable.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 148 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 25,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Brigitte N.

J'essai dimanche merci pour le partage

Mia

tres tres delicieux, merci

maité

coucou j'ai fait cette recette c'est très bon je vous le conseille

Mam'presso

Oui, c'est juste une recette de base qu'on peut agrémenter à sa guise ensuite

Invité

Recette facile, rapide et délicieuse... Que demander de plus ?

(si vous souhaitez un petit goût en plus, ajoutez un peu de cannelle ou de la vanille... c'est super bon!)

Invité

Délicieux avec de la cannelle c'est encore meilleur

stef02480

Hyper simple hyper rapide !!

Invité

En test de suite !

Mam'presso

Merci beaucoup !

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