Pizza "tartiflette" (sans tomates)

Une recette de pizza excellente par Mam'presso

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1 Commentaires
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recette Pizza "tartiflette" (sans tomates)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte à pizza6 pommes de terre de taille moyenne1 boîte de lardons1 reblochon25cL de lait2c.s. de farinebeurresel, poivre

Préparation:


  1. Faire votre pâte à pizza ou étaler la (si c'est une industrielle) directement sur une plaque spéciale pour pizza.

  2. Mettre vos pommes de terre à cuire dans une casserole d'eau bouillante.

  3. Préchauffer le four à 200° (Th7)

  4. Pendant ce temps faire chauffer le lait avec une pincée de gros sel et un peu de beurre ; quand il frémi, ajouter la farine et laisser épaissir à feu doux.

  5. Étaler la sauce sur le fond de pâte à pizza, disposer les pommes de terre coupées en rondelles.

  6. Éparpiller les lardons par dessus et recouvrir du reblochon coupé en petits dés.

  7. Mettre au four 30 min à 200° en surveillant.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 331 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 56,2 g   Lipides 2,8 g  

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Lauranou

Excellente pizza j'aime .merci pour la recette

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

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