Verrine tiramisu melon au pain d'épice

Une recette de verrine proposée par mamy62380

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recette verrine tiramisu melon au pain d'épice

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 melon 4 tranches de pain d'épice 250g de mascarpone 3 cuil. à S de jus d'orange 20 cl de crème liquide 2 cuill. à S de sucre en poudre 1 cuil. à C de vanille en poudre

Préparation:

1. Coupez le melon en deux, épépinez et coupez la chair en fines lamelles. Fouettez la crème très froide et ajoutez le sucre. Mélangez le mascarpone avec le jus d'orange et la vanille puis ajoutez à la chantilly.


2. Émiettez le pain d'épice et grillez à sec dans une poële. Répartissez les 3/4 dans le fond des verrines, recouvrez avec de la crème, ensuite du melon, puis de la crème et pour terminer posez un morceaux de melon. Réservez au frais au moins 3h.


3. Avant de servir, saupoudrez de miette de pain d'épice restant.


Mots-clés: dessert verrine, mascarpone, tiramisu, verrine, verrine tiramisu, verrine tiramisu melon au pain d'épice

Une portion (env. 100 g) :
Calories 269 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 16,5 g   Lipides 18,5 g  

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peppette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.

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