Cake aux pommes-noix de coco et cannelle

Une recette de cake délicieuse par Mamyloumich

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recette Cake aux pommes-noix de coco et cannelle

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

3 Pommes100 G de noix de coco râpée250 G de farine250 G de sucre fin + 2 sachets de sucre vanillé250 G de beurre 5 Oeufs16 G de levure (regardez la quantité sur le sachet)1 C. À café de cannelle en poudre1 Pincéede sel

Préparation:


- sortez votre beurre du frigo (il faut qu'il soit bien mou), en faire des dés

- pelez vos pommes et les couper en grosses tranches

- dans le bol de votre robot, malaxez vos dés de beurre et votre sucre fin

- mettez votre robot en route et ajoutez vos oeufs battus, votre farine, votre levure, votre cannelle, votre sel, les 2 sachets de sucre vanillé et votre noix de coco

- mélangez pour avoir une belle pâte

- préchauffez votre four à 180°

- beurrez légèrement moule (moi j'en ai fait 2 petits)

- faites une couche de pâte, une de pommes, une de pâte, une de pommes et terminez par une de pâte

- enfournez 30 minutes

Cela nous a réchauffé par ce temps hivernal et oui la neige est revenue

Une portion (env. 200 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 58,9 g   Lipides 35,3 g  

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3 commentaires

Mamyloumich

Coucou Jean et kat, c'était en effet délicieux et cela n'a pas fait partir ma grippe, mais l'a adouci. Bon dimanche à tout les deux, bisous. Paty

katcelau

un bon petit délice !! bizzz kat

jeanmerode

un bon cake,un beau mariage pommes noix de coco

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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