Assiette salade mixte
Une recette de salade maison par manou47
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 Personnes:1 Salade verte au choix4 oeufs durs4 tomates1 boite de lardons1 melon4 tranches de jambon de parme6 filets de pouletviandox - sel - poivre - persil
Préparation:
Petite salade faite maison hier soir :
Couper en petit morceaux votre poulet, le faire revenir dans une poele avec un peu de matière grasse et avant que la viande soit saisie, arroser avec du viandox. Rajouter les lardons et bien tout faire revenir. Saler poivrer pendant la cuisson.
En attendant, couper le melon en petit morceaux ainsi que le jambon de parme et les tomates.
Laisser refroidir la viande une fois cuite puis dresser vos assiettes.
Publié par manou47
Ça a l'air bon !