Cake au cacao sans oeuf

Une recette de cake maison par ManueB

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recette Cake au cacao sans oeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

240 G de farine25 G de cacao1 Cuillère à dessert de bicarbonate180 G de sucre80 Ml d'huile240 D'eau ou de lait1 Pincée de vanille en poudre

Préparation:

Mélanger la farine le bicarbonate et la cacao, le tamiser pour qu'il n'y ait plus de grumeaux.


Ajouter le sucre.
Mélanger et faire un puits, y mettre le lait, l'huile, mélanger rapidement ; la farine doit être incorporée.


Ne pas trop mélanger !!!!


Verser la préparation dans un moule à cake - ou un moule à génoise.


J'ai saupoudré de vermicelles au chocolat.


Cuire dans le four à 175° pendant 40 minutes, ou plus selon le moule choisi. Lorsqu'on pique une aiguille dedans elle doit ressortir sèche. Prolonger la cuisson si nécessaire.


Mots-clés: cacao, cake, sans oeuf

Une portion (env. 60 g) :
Calories 284 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 42,1 g   Lipides 9,1 g  

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 32Djo72, jolyne76 et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.