Pains d'épices apéro noix fromage lardons

Une recette d'apéritif originale par ManueB

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Œufs100 G de farine de blé50 G de farine de seigle1 Cuillère à dessert de levure1 Cuillère à dessert de miel50 Ml d'huile neutre50 Ml de vin blanc1 Cuillère à dessert d'épices à pain d'épicesSel poivre100 G de fromage râpé1 Poignée de noix100 G de lardons1 Échalote

Préparation:

Éplucher et émincer l'échalote, la faire blondir et réserver.


Dans un cul de poule mélanger les deux farines avec la levure, ajouter les œufs et mélanger., verser l'huile, le vin blanc, le miel, les épices et du sel et du poivre.


Ajouter ensuite le fromage râpé, les lardons et les noix.


Verser la préparation dans des petits moules en silicone - ici les mini tablettes.
Cuire dans le four à 180° pendant 20 minutes.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 13,3 g   Lipides 17,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

cassonade

Original merci pour la recette

cassonade

Original merci pour la recette

cassonade

Original merci pour la recette

cassonade

Original merci pour la recette

Ils ont envie d'essayer

 57Cescon, mollusques et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.