Terrine courgette thon

Une recette de terrine facile par ManueB

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recette Terrine courgette thon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Belle courgette1 Petite boite de thon au naturel2 Œufs50 Ml de crème fraîche50 Ml de lait fermenté1 Cuillère à soupe rase de farineSel poivre20 Brins de cibouletteThym

Préparation:

D'abord, rincer et couper les extrémités de la courgette, la couper en rondelles. Les faire dorer 5 minutes dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, assaisonner de sel de poivre et de thym. Réserver.
Dans un cul de poule battre les oeufs avec la farine, le lait fermenté, la crème, les épices et la ciboulette ciselée.


Verser les rondelles de courgette puis le thon émietté, bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake pour moi en silicone et cuire dans le four à 170° pendant 30 minutes.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 24,2 g   Glucides 6,1 g   Lipides 12,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

chipi

J'attend que la canicule descende pour le faire pour le lait fermenté cela est sans doute le lait robot que l'ont trouve à certains supermarché au hyper U à côté du beurre.
Cela donne envie de le faire, merci du partage.

fanfan79

Très bon. Copieux et facile à faire.
Merci

nadineta

Délicieux froid pour un pique-nique d'été, merci

Dauphin57

Bonjour, lait fermenté ? qu'est ce donc ?

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    fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    nadineta a trouvé ça délicieux!.

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 29daniele1rles, ladymozoti et 27 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.