Socca
Socca
4 Commentaires
74 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 gr de farine de pois chiches0.5 litres d eau4 c a s huile d olive3 c a s moutardeSel, poivre généreusement
Préparation:
Mettre tout les ingrédients dans un saladier et mixer Laisser reposer 1 heure Dans une poêle a crêpe mettre de huile d olive une fois bien chaude faire une crêpe de 0, 5 mm Lorsque la crêpe est assez cuite vous pouvez déguster c est a dire croustillant sur le dessus et moelleux a intérieur A utiliser également a l apero en faisant de plus petite Bon appétit.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 12,8 g
Lipides 14,9 g
Publié par marco13118
Ça a l'air bon !
4 commentaires
marco13118
Non a manger avec une salade ou autre
makiace
Jamais fait ni goûté... on les utilise comme des crêpes en les fourrant?
Intéressant pour faire des crêpes sans gluten...merci
italmo
J'ADORE J'EN AI MANGE LA PREMIERE FOIS A NICE
MERCI DU PARTAGE
Kilomètre-0
Ca se tente , merci