Socca

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  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 gr de farine de pois chiches0.5 litres d eau4 c a s huile d olive3 c a s moutardeSel, poivre généreusement

Préparation:

Mettre tout les ingredients dans un saladier et mixer Laisser reposer 1 heure Dans une poele a crepe mettre de huile d olive une fois bien chaude faire une crepe de 0, 5 mm Lorsque la crepe est assez cuite vous pouvez deguster c est a dire croustillant sur le dessus et moelleux a interieur A utiliser egalement a l apero en faisant de plus petite Bon appétit.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 12,8 g   Lipides 14,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

marco13118

Non a manger avec une salade ou autre

makiace

Jamais fait ni goûté... on les utilise comme des crêpes en les fourrant?
Intéressant pour faire des crêpes sans gluten...merci

italmo

J'ADORE J'EN AI MANGE LA PREMIERE FOIS A NICE
MERCI DU PARTAGE

Kilomètre-0

Ca se tente , merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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