Cake au chorizo, chèvre et tomate séchée

Une recette de cake proposée par rural-epicurien

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 oeufs40g de farine0,35 cl de lait1 c. à soupe d’huile 1/3 d’un sachet de levure chimique Une bonne pincée de gruyère 4 tomates séchée 1/3 d’une bûche de fromage de chèvreDu chorizo

Préparation:


  • Préchauffer le four à 180° C.

  • Battre les oeufs dans un saladier.

  • Ajouter la farine et mélanger.

  • Incorporer le lait, l’huile, la levure et mélanger jusqu’à que la pâte soit homogène.

  • Rajouter le gruyère, le chorizo, le chèvre, et les tomates. Pour les quantités autant de chèvre, que de chorizo et de gruyère environs. Mélanger le tout ! Saler et poivrer.

  • Verser dans un (/des) moule (moi c’est des moules en silicones) et enfourner pour 40 minutes.

  • Bon appétit !

  • La routarde de la cuisine.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 9,0 g   Lipides 6,7 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    vece helena a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 149Invité, Invité et 147 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.