Blue lemon cupcakes

Une recette de cupcakes sympathique par yummy!!

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recette Blue lemon cupcakes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150g de farine 90g de beurre 150g de sucre 1/2 sachet de levure 2 oeufs 2 c à s de jus de citron (j'utilise du jus en bouteille, plus pratique et tjrs à porter de main)
Pour le nappage: 20cl de crème fraîche épaisse (j'ai utilisé celle d'Isigny qui est très épaisse) 50g de beurre 50g de sucre glace colorant alimentaire bleu

Préparation:

1/ Préchauffez le four à 180°. Placez les caissettes dans les moules à muffins.

Faites fondre légèrement le beurre, mélangez la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez le beurre, puis le sucre et enfin le jus de citron. Mélangez bien.

2/ Répartissez la pâte dans les moules en ne les remplissant pas complètement, la pâte gonflant à la cuisson, mettez au four pendant 15-20 mn.


3/ Préparez le nappage. Mélangez au fouet le beurre en pommade, ajoutez la crème, lissez bien le mélange. Incorporez le sucre et enfin le colorant jusqu'à obtenir la couleur souhaitée. Nappez les gâteaux.


Mots-clés: citron, cupcakes

Une portion (env. 200 g) :
Calories 749 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 65,5 g   Lipides 47,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Invité

Exellent mais moi j ai rajouter une goûte de fleur d oranger a la pâte et c est exellent

Joséphine

J' essaye tout de suite!!!!

Invité

ça a l'air super bon je vais éssayer

Invité

Bonjour, je vous remercie pour la recette. J'ai fait un premier essaie et voici le résultat! Amicalement

Shirine

G essayé, pas avec le même glaçage et c'était trop bon. G eu plein de compliment pour cette délicieuse recette.

abby67

ca a l aire trop bon et tellement facile a faire. je vais essayer de suite comme petitie attention pr noel ca peux etre sympa . merci a TOUT ceux qui mette des recettes 

Floflette

HUMMMMMMMMM ca a l'air trop bon... je vais les essayer demain et je vous dirai. Je suis une nouvelle adepte des cupcakes et du scrapcooking...

marie

Et ils sont même encore plus jolis que les miens bravo!

Sakina

Merci pour la recette 

Je n'ai pas le même résultat mais j'ai essyé mon premier cupcake

 

dalleuse =D

sa a l'air trop  bon ! ! !  Fo trop quje teste ! merci pour la recette ! ! ! ! !  =D

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