Chutney de bananes roses

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
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recette Chutney de bananes roses

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Bananes roses bien mures3 C à s de vinaigre balsamique2 C à s de sucre en poudreUne poignée de raisins secs1 Pincée de cannelle1 Pincée de curry

Préparation:

1/ Coupez les bananes en rondelles. Versez le vinaigre dans une casserole et faites bouillir 5 mn à feu doux. Rajoutez les bananes et les raisins, puis le sucre. Mélangez bien et poursuivez la cuisson de quelques minutes, jusqu'à ce que le vinaigre s'évapore et que les fruits soient tendres. Assaisonnez des épices.


Mots-clés: bananes roses, cannelle, curry

Une portion (env. 290 g) :
Calories 309 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 66,0 g   Lipides 0,0 g  

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Doria

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