Ultra fondant au chocolat noir et gingembre confit

Une recette de fondant au chocolat excellente par yummy!!

  • Recette de cuisine 2.60/5
2.6/5 (5 votes)
1 Commentaires
70
recette Ultra fondant au chocolat noir et gingembre confit

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 150 G de chocolat noir
- 100 G de beurre
- 90 G de farine
- 70 G de sucre
- 3 Oeufs
- Gingembres confits

Préparation:

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-Marie ou dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement. Réservez.
Battre ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu.
Versez dans un moule à cake préalablement beurré (ou en silicone), parsemez de quelques morceaux de gingembre. Enfournez pour 20-25 mn. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster !

Une portion (env. 80 g) :
Calories 349 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 19,6 g   Lipides 25,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Invité

Super excellent, très bonne association gingembre chocolat. A refaire recette adoptée

Ils ont envie d'essayer

 70Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.