CarbO-cOcOtte

Une recette de plat inventive par Marie et J-M 3411

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
30
recette CarbO-cOcOtte

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120g Coquillettes3cuil. à soupe Crème fraîche1Petite barquette de lardons1 échalote Parmesan fraîchement râpé(un peu) de la ciboulette 4OeufsBeurreSelPoivre du moulin

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Cuire les coquillettes dans une casserole d'eau salée bouillante, puis les mettre à essorer.

  3. Pendant ce temps, émincer l'échalote finement puis les faire revenir avec r les lardons (sans ajouter de matières grasses.), hors du feu ajoutez la crème fraîche et le parmesan râpé selon le goût.

  4.  Beurrer les ramequins, mélangez les pâtes et la crème puis verser dans les ramequins, casser un œuf entier par dessus en veillant à ne pas casser le jaune, poivrez puis parsemez de parmesan et ciboulette.

  5. mettez les ramequins au four au bain-marie dans un plat à gratin, remplir de moitié d'eau bouillante pendant environ 5 minutes.

  6. Servir immédiatement.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 137 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 0,7 g   Lipides 11,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

isabel30

ça m'a l'air très bon !!!

LynnieS

Bonne idée pour utiliser un reste de coquillettes un soir de semaine : ça plus une salade et on est en business, je retiens merci !

motorola

top bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 30LynnieS, isabel30 et 28 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.